快訊
更新: 2018-10-10

[食記] 樹林 迴龍2元水餃 三多國小旁

作者: one17
時間: 2018-10-09 23:28:17

http://sedo888.pixnet.net/blog/post/348951013


迴龍2元水餃
地址:新北市樹林區龍興街31巷17號 (樹林龍興市場內)
電話:11:00~20:30 (週二公休)
消費時間:2018/02

這家位於樹林龍興市場內的「迴龍2元水餃」,它可是老公從小吃到大非常喜愛的一家店
,應該說住在附近的居民對這家店都不陌生,三不五時都會想起就要來吃一下。

店面就是一般普通的小店,每次來時卻生意常常好到不行,店家只賣水餃、小菜、酸辣湯
、四神湯、紅茶,以前只有賣水餃、酸辣湯、四神湯三樣,後來前兩三年左右吧,才陸續
有了小菜跟紅茶,對我來說是好事,畢竟我不像老公,可以一口起吃下三十顆水餃都不是
問題,我喜歡水餃吃個15顆,剩下配小菜這樣比較不會覺得單調,也比較不會膩。


用餐的座位還算明亮乾淨,每次來吃外帶的人感覺總是比內用的人還多,就連老公家也很
常打包回家邊看電視邊吃。


小菜區採自助式,要什麼小菜或紅茶自取,最後用餐完才結帳。


水餃35顆 /NT$70

說真的兩塊水餃不大顆,大概是一般水餃的一半大小吧! 所以我覺得兩元這價格蠻合理的
,大家點水餃幾乎都是二三十顆起跳~


來店裡吃水餃必配店家自製的辣油!!!把辣油放進醬油裡,水餃沾有辣油的醬油超對味~



豬肉高麗菜口味(原味)的水餃看起來是店家當天現包,水餃都是現點、現煮,水餃外皮有
吃起來有嚼勁,豬肉也沒有什麼肥肉,個人覺得這家水餃和一般市面上的餛飩有點類似,
連大小顆都很像。


酸辣湯 /NT$25

酸辣湯、四神湯今年二月開始從原本20元調漲為25元。

說也奇怪,到底是什麼時候開始吃水餃一定要配酸辣湯啊?呵呵

店家的酸辣湯料我覺得有那麼少一點,比較偏稀,不過以它親民的價格就不要求太多了。

喝過幾次他們家的四神湯,不過後來都點酸辣湯居多,因為我偏愛濃濃米酒味道的四神湯
,他們家的四神湯米酒味道比較偏淡些,不過腸子倒是給的大方。


小菜 /NT$30

小菜是店家自己滷的,淋上醬油膏,再搭配店家特製的辣油,簡直就是完美。


儘管我對辣的接受度不高,但我覺得有時候加辣是為了提味或是開胃。

紅茶 /NT$10

冰紅茶也是店家自己熬煮的,甜度適中無法調整,喝起來像古早味的紅茶。


店家這兩三年開始比較有些不同的改變,除了增加菜色外,也開始販售自製辣油、生水餃


水餃本來只有賣熟的,去年也開始賣冷凍水餃。

價格一樣是2元,一包100顆,而且冷凍水餃除了有原本的豬肉高麗菜(原味)外,還多了韭
菜可以選擇,現場吃只有原味。而目前冷凍水餃販售只能到店家購買自取,沒有提供宅配
服務。



迴龍2元水餃對老公而言,有著濃厚的情感在,應該是說吃到它,就想起小時候的記憶。
我想我們每個人或多或少生命裡少說都有一兩家這種陪伴我們成長的老店吧! 一直到現在
週末我們不知道該吃什麼好時,老公心理通常第一個冒出來的都是迴龍2元水餃。從認識
老公後到現在,不敢說這是我吃過最好吃的水餃,但是絕對是我目前吃過最用心、最認真
經營的水餃店。



--